Burhaniye'de Yaşlılar Kahvehanede Süt İçiyor

Kahvehanelerde çay içmek bir gelenek olarak bilinse de, Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde farklı bir durum ortaya çıktı. Artık yaşlılar çay kadar hatta bazen daha da fazla süt içmeye başladılar.

Burhaniye'deki Hanay Camii yanınındaki kahvehanede yaşlılar süt içiyor. Özellikle de cami cemaatinin müşterisi olduğu kahvehanede ilgi gördü.

Bilal Bilgiç isimli kahvehane işletmecisi son zamanlarda farklı bir yöntem deneyerek çayın yanı sıra süt servisine başladı. Bu duruma özellikle de yaşlılar tarafından ilgi ile yaklaşıldı ve artık yaşlılar çay yerine günlük süt içmeye başladılar. 35 yaşındaki genç işletmeci Bilal Bilgiç'in söylediğine göre süt özellikle de yaşlılar tarafından daha fazla tercih edilir hale geldi.

Kahvehane'nin Müşterileri Genellikle Cami Cemaati

Burhaniye Hanay Camisi yanında bulunan işletmesinde 2 senedir süt servisi de yapan Bilgiç bu hizmetinin bir hayli ilgi gördüğünü söylüyor. Servis edilen sütün günlük olarak taze bir şekilde tedarik edildiğini belirten Bilgiç, ”Kahvehanemiz Hanay Caminin önünde olduğu için ilgi görüyor. Çay, kahve meşrubat servisi yapıyoruz. Müşterilerimizde daha çok cami cemaati oluyor. İki yıldan bu yana, süt servisi de yapıyoruz. Süt ilgi gördü. Özellikle de yaşlılar daha çok tercih ediyor” dedi.

Bu tür yenilikçi ve farklı hizmetlerle daha fazla müşteriye ulaşabileceğini düşünüyoruz.